111.10.27「食品安全風險評估研習工作坊」
111.10.27「食品安全風險評估研習工作坊」
本課程將教授食品安全中海鮮食物會遇到的食安問題，可提升學員或食品從業人員缺乏相關的教育資源學習其基本原則及基本的認識，具備風險評估基礎的解讀及判斷能力。
▲食品安全中的海鮮危機-屏東檢驗中心(張菊香主任)授課
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111.10.27「食品安全風險評估研習工作坊」
本課程將教授食品安全中海鮮食物會遇到的食安問題，可提升學員或食品從業人員缺乏相關的教育資源學習其基本原則及基本的認識，具備風險評估基礎的解讀及判斷能力。
▲食品安全中的海鮮危機-屏東檢驗中心(張菊香主任)授課